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News DGE-PC Servicepack für Version 4.2.1 erschienen mehr...

Update DGE-PC Januar 2011: DGE-PC-Update Version 5.0: mit neuem BLS 3.01 bei den Klienten mit Verlaufskurven (z.B. Gewicht oder Energie) die Suche wurde beschleunigt und vereinfacht, die Ergebnislisten werden kleiner mehr...

Schulungen zum DGE-PC Grundkurs Ernährungsberatung: Montag, 11.04.2011 Intensivkurs Ernährungsberatung: Dienstag, 12.04.2011 Grundkurs Gemeinschaftsverpflegung: Mittwoch, 13.04.2011 mehr...

Kongresse und Tagungen DGE-Kongress in Potsdam Thema: Ernährungswissenschaft - vom Experiment zur Praxis 16.03.2011 - 18.03.2011 mehr...

Die Rezeptdatenbank der DGE

Nutzen Sie jetzt die umfassende Rezeptsammlung für den Privathaushalt sowie für die Gemeinschaftsverpflegung (GV).

Die Rezeptdatenbank für die GV umfasst:

• über 600 GV-Rezepte
• Menüvorschläge für verschiedene Bereiche (z. B. Kinderernährung, vegetarische Menüs, leichte Vollkost),
• nährwertberechnete Menüs,
• Fotos vieler Rezepte.

Die Rezeptdatenbank für den Privathaushalt beinhaltet:

• rund 1.400 nährwertberechnete Rezepte,
• Angaben von Einkaufsmengen,
• Fotos vieler Rezepte.

Die Rezeptdatenbank ermöglicht Ihnen:

• Suche von Rezepten nach Menüs oder einzelnen Komponenten,
• Mengenberechnung für eine beliebige Anzahl von Portionen je Gericht,
• Originalrezepte zu kopieren und zu verändern,
• eigene Rezepte einzugeben und zu berechnen.

Die Rezeptdatenbank bietet Ihnen in Kombination mit der Ernährungssoftware:

• Nährwerteingabe für eigene Komponenten (z. B. Convenience-Produkte),
• Nährstoffberechnung von Speiseplänen,
• Soll-Ist-Vergleich mit den DGE-Empfehlungen für die Tageskost und die Mittagsverpflegung in der GV (spezielle Vorlage für DGE-Logo-Berechnungen),
• Übertragung der berechneten Speisepläne mitsamt den Rezepturen nach Word,
• Einkaufsliste der Wochenspeisepläne, die zur Bearbeitung nach Word übertragen werden kann.